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千年香菇今更“香” 浙西南龙庆景悠悠菇文化

时间:2014-4-6 11:16:08 点击:

  核心提示:在洞宫山脉的腹地,有一块由浙西南龙、庆、景三县(市)连成一片达1300平方公里的香菇产区,它是世界香菇人工栽培的发源地。八百多年前,数万菇民在这里以种菇为业,他们秋去春归,深居大山择树、砍花、惊蕈、遮...

    在洞宫山脉的腹地,有一块由浙西南龙、庆、景三县(市)连成一片达1300平方公里的香菇产区,它是世界香菇人工栽培的发源地。八百多年前,数万菇民在这里以种菇为业,他们秋去春归,深居大山择树、砍花、惊蕈、遮衣、焙干、储藏、销售,种菇养家,种菇兴业。几百年来,龙景庆的菇民们在种菇售菇中衍生了独具地方特色的香菇文化,随着时代的进步,沉淀着近千年历史的香菇文化正不断丰富着外延和内涵,散发着浓浓的菇香。

    龙岩问菇

作者:佚名 来源:不详

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